Τι είναι η δυσφαγία;

Δυσφαγία είναι η καθυστέρηση ή η δυσκολία ή η εσφαλμένη κατεύθυνση του υγρού ή του στερεού βλωμού από το στόμα στο στομάχι το οποίο μπορεί να συνυπάρχει με διαταραχές σίτισης και μπορεί να είναι αποτέλεσμα συμπεριφορικών, αισθητητιακων/αισθητικών, κινητικών διαταραχών. Αυτό οδηγεί στον υποσιτισμό, την αφυδάτωση, τον πνιγμό και την παρουσία αναπνευστικών λοιμώξεων του ατόμου. Επίσης η έκπτωση των γνωστικών λειτουργιών και η φυσιολογική γήρανση του οργανισμού είναι παράγοντες που ευθύνονται για την εμφάνιση δυσφαγίας. Δεν αποτελεί από μόνη της ασθένεια, είναι σύμπτωμα κάποιας άλλης ασθένειας.

Παθήσεις που προκαλούν Δυσφαγία:

  • Ανατομικά προβλήματα (οστεόφυτα)
  • Νευρολογικές διαταραχές
  • Αγγειακά εγκεφαλικά επεισόδια
  • Καρκίνοι κεφαλής/τραχήλου
  • Νευροεκφυλιστικές παθήσεις (Άννοιες, Παρκινσον)
  • Κρανιοεγκεφαλικές κακώσεις
  • Αναπνευστικά προβλήματα
  • Εγκαύματα στο μηχανισμό κατάποσης
  • Αναπνευστικά προβλήματα
  • Καρδιαγγειακές παθήσεις
  • Παρενέργειες επεμβάσεων (τραυματισμός φωνητικών χορδών, βλάβη σε κάποιο νεύρο.)


Σίτιση

Η σίτιση είναι μια ευρύτερη έννοια η οποία περιλαμβάνει την αντίληψη της τροφής (δηλαδή ότι είναι κάτι που τρώγεται) και την προετοιμασία (δηλαδή τα σκεύη που χρησιμοποιούμε).

Δεν αφορά μεμονωμένα το κομμάτι της φυσιολογίας, τον τρόπο δηλαδή με τον οποίο λειτουργούν οι δομές και συνεργάζονται με άλλες και δεν περιλαμβάνει την κατάποση αλλά το πρώτο μέρος επεξεργασίας της τροφής.



ΚΑΤΑΠΟΣΗ

Αφορά τη διαδικασία μεταφοράς της τροφής από τη στοματική κοιλότητα στο στομάχι.

ΣΥΝΕΠΕΙΕΣ ΔΥΣΦΑΓΙΑΣ

– Υποσιτισμός
– Αφυδάτωση

Skip to content